ストロベリーグアバって？

皆さん、ストロベリーグアバってご存じですか？

グアバといえば、トロピカルフルーツとしてマンゴーやパッションフルーツに並び

ジュースやお菓子として、日本でも割と馴染みがあると思います。

その美味しさだけでなく、豊富なビタミンCやポリフェノールを含むスーパーフード

としても知られています。

〝ストロベリーグアバ〟は、その有名なグアバの仲間なんです。

ですが、味・風味ともに一般的なグアバよりも優れています！

名前の由来はイチゴに似た味と香りから。完熟した果実はまさにイチゴです♪

ジャムやジュースにすると着色したかの様な鮮やかな色になります。

収穫期は９月下旬～１０月中旬です。

〝イエローストロベリーグアバ〟は赤いストロベリーグアバの変種です。

黄色いビワに似た果実で、重さは20～30g程度です。

完熟した果実はとても美味しいですよ！

収穫期はハウス栽培ものが１０月上旬～１１月中旬、露地ものが１０月中旬～１２月上旬までです。